Ingredientes:
100 Gr Champiñones laminados
3 Ajos Vinagre de modena
Sal
Aceite de oliva
Zumo de limón
Perejil
Preparación:
Cejemos los champiñones los lábamos bien y escurrimos:,se colocamos en un plato y ponemos por encima los ajos picados muy pequeños,la sal,el vinagre,el zumo de limón y dejamos macerar por unos 30 minutos,pasado este tiempo rociamos con el aceite de oliva , el perejil y listo para comer
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